La Fabrique

30 septembre 2007

Ailerons de dinde aux carottes : tutorial pour celle qui a du mal

Pour faire une cocotte de sauce d'ailerons de dinde aux carottes, il faut : - une cocotte - des ailerons de dinde (ici y en a pour 2,99 euros) - deux oignons - 1kg de carottes (ou plus) - une boîte de champignons de Paris - du concentré de tomate - sel,...

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19 septembre 2007

Lasagnes : tutorial pour celle qui a du mal !

Pour se faire un grand plat de lasagnes, il faut : - un plat à lasagne, si possible carré ou rectangulaire, - des lasagnes sèches (rayon pates), - de la viande hachée sauce tomate, - de la béchamel bien relevée (sel poivre muscade) assez liquide. Napper...

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2 juillet 2007

9 ans

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19 août 2006

Gâteau Château Fort

Un garçon ? un 8ème anniversaire ? Lançons nous de bon coeur ET de bonne humeur dans l'édification d'un Chateau Fort en petits LU (inspiration là) : La photo de famille : Il vous faut donc : Deux paquets de biscuits THE de LU, Un pinceau à cuisine, Une...

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17 février 2006

Souvenirs souvenirs...

Il est des recettes et des saveurs qui me suivent depuis plus de 30 ans. Des trucs que j'ai vu faire durant des années, puis que j'ai faits à mon tour, faits et refaits... Exemple : le Far aux pommes de Maman. Je sais même pas d'où vient la recette !...

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16 février 2006

La diplomatie : pizza-frontière

J'ai une chance formidable : je ne suis pas difficile à nourrir. Mes parents ont bien fait leur travail, je mange de tout, ou quasi. Ce qui n'est malheureusement pas le cas de zom, ni de loulou, les chiens font pas des chats. Dans le cadre du programme...

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9 février 2006

Cake à la saucisse de Morteau

J'ai développé, sur les 3 dernières années, une allergie fulgurante aux apéros pouraves de ma belle-mère : les chips rances et les caouettes éventées, j'en peux plus ! Du coup, j'ai cherché sur Marmiton des idées... et comme souvent, j'ai trouvé mon bonheur...

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2 février 2006

La chandeleur !

Ben oui ! la chandeleur, c'est le 2 février ! Alors hop ! à nous les bonnes crèpes ! ... Problème, aujourd'hui et demain encore, zom est en déplacement à Paris... les crèpes toute seule, c'est tristouille. Alors on a pris un acompte dimanche dernier,...

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